Mathjälpen i Sverige

Curryräkor

Recept av
25 minuter
Prep: 15 minuter | Tillagning: 10 minuter | Portioner: 4

Ingredienser

Instruktioner

Koka riset. Dela sockerärterna på diagonalen, skär paprikor i bitar och purjolöken i grova strimlor. Fräs sockerärter, paprika och purjolök hastigt i olja. Tillsätt räkor. Rör ner currypasta, ingefära och kokosmjölk, låt puttra någon minut. Rosta kokosflingorna i en torr panna. Strö kokos och koriander över. Servera med ris.
Kategori:

Leave a Review

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

5 × 2 =

1 2 3 4 5